西贝发布致顾客的一封信又删除？罗永浩也发文称“帖子已删”，西贝方否认

9月12日，西贝餐饮官方微博账号@西贝XIBEI官方微博发布了文章《西贝全体伙伴致顾客的一封信》，然而在博文发出后不久，有网友就发现那条微博不见了。罗永浩也转发了西贝发文的相关消息，并评论称“目前这个帖子已经删掉了”“真的不知道他们一天到晚在想什么”。

在《西贝全体伙伴致顾客的一封信》中，西贝方面表示：“相信最近您看到了网络大V罗永浩对西贝的相关言论。为正本清源、厘清事实，西贝餐饮集团全体伙伴特向您致信如下……作为西贝的老客人，我们首先感谢罗永浩前来西贝就餐，并为西贝提出意见、建议。但作为有影响力的公众人物，罗永浩对西贝的不实指责及不当用语，我们坚决反对，绝不姑息。当天微博发出后，西贝团队首先复盘门店菜品出品质量、门店服务质量。随后对所涉及菜品的生产制作流程进行一一拆解确认。经确认，罗永浩在微博中对西贝的指责不实。针对所涉菜品在门店端的实际制作方式，我们现将13道菜品具体制作过程的‘作业指导书’正式向全社会公布。”

然而，上述文章发布不久后，有网友留言称“西贝刚发的那条微博删了”，罗永浩也表示“目前这个帖子已经删掉了”。

西贝方面是否删除了上述博文？极目新闻记者注意到，12日下午4时许，@西贝XIBEI官方微博再次发文称，因系统提示博文包含“系统保护词汇”，导致《西贝全体伙伴致顾客的一封信》无法发出相关信息，请关注西贝在其它平台发布的官方内容，感谢您对西贝的关注。

西贝在自己的官方微信公众号，也发布了《西贝全体伙伴致顾客的一封信》，目前阅读量已过10万。

12日下午5时许，极目新闻记者发现，网友怀疑西贝删除的那条微博已可正常查看。